Manifestations passées
3ème trimestre 2009
Date : 8 au 10 septembre 2009
Lieu : AgroSup Dijon (Côte d'or - France)
Titre : Colloque international sur la biologie des mauvaises herbes
Organisation : Groupe de travail Biologie, Ecologie et Systématique de l'AFPP COLUMA
Pour en savoir plus, consulter le site
Date : 31 août au 4 septembre 2009
Lieu : Grand Dijon - Conseil Régional de Bourgogne - Dijon (F)
Titre : XVIe Congrès International pour l'étude des maladies virales et de type viral de la vigne
Organisation : INRA - Grand Dijon - Conseil Régional de Bourgogne
Vous pouvez télécharger le programme et consulter le site
Date : 8 au 10 juillet 2009
Lieu : ESC Dijon
Titre : Colloque International "Bacchus goes green"
Organisation : ESC Dijon (F) - Université de Brock (USA) - Chaire Unesco "Culture et traditions du vin" (F)
Thématiques abordées: Innovation et enjeux du développement durable dans la filière viticole.
Pour en savoir plus, consulter le site
Date : 9 juillet 2009
Lieu : CITVB du BIVB à Beaune (F)
Titre : Matinée technique "le court noué : quelles alternatives de lutte?"
Organisation : CITVB
Intervenants: Claude ALABOUVETTE et Sandrine ROUSSEAUX (INRA Dijon - IUVV) - Nathalie OLLAT (INRA Bordeaux)
Télécharger le programme et le bulletin d'inscription
Date : 2 au 4 juillet 2009
Lieu : Angers (F)
Titre : Colloque In Vino Analytica Scientia
Organisation : INRA et ESA d'Angers
Pour en savoir plus, vous pouvez télécharger le programme au format PDF (49,8 Ko)
Date : 28 juin au 3 juillet 2009
Lieu : Zagreb (Croatie)
Titre :32e Congrès mondial de la vigne et du vin et 7e AG de l'OIV
Pour en savoir plus, voir le site
2ème trimestre 2009
Date : 3 juin 2009
Lieu : Amphi Drouot Faculté Chabot Charny - Dijon (F) (20H00)
Titre : "La Bourgogne et ses vins : image d'origine contrôlée"
Conférencier : Gilles LA FERTE
Organisation : Chaire UNESCO "Culture et Traditions du Vin" de l'Université de Bourgogne et la Maison des Sciences de l'Homme de Dijon. Entrée libre et gratuite.
Date : 3 juin 2009
Lieu : Université de Bourgogne - salle Georges Chevrier - Dijon (F)
Titre : "Le bois et le vin"
Conférencier : David CHASSAGNE (IUVV - Dijon) Eric POTHIER (Université de Bordeaux III) de BEAUREGARD (Taransaud tonnellerie)
Organisation : Chaire UNESCO "Culture et Traditions du Vin" de l'Université de Bourgogne et la Maison des Sciences de l'Homme de Dijon. Entrée libre et gratuite.
pour en savoir plus, télécharger le programme au format PDF (140 Ko)
Date : 27 mai 2009
Lieu : Amphithéâtre Drouot de la faculté Chabot-Charny - Dijon
Titre : "Le vin et le médecin : une longue histoire conjugale"
Conférenciers : Marc LAGRANGE (Médecin - Ecrivain du vin)
Organisation : Chaire UNESCO "Culture et Traditions du Vin" de l'Université de Bourgogne et la Maison des Sciences de l'Homme de Dijon
Entrée libre et gratuite
Date : 21 - 23 mai 2009
Lieu : Namur (BEL)
Titre: Oenométrie XVI
Organisation : VDQS
Pour en savoir plus, vous pouvez télécharger le programme au format PDF (76,8 Ko)
Date : 13 mai 2009
Lieu : INRA - Salle de conférences - Dijon
Titre: "Les mycorhizes au service d'une agriculture durable"
Organisation : Bourgogne Innovation - Dijon
Pour en savoir plus, vous pouvez télécharger l'invitation, le programme au format PDF (713 Ko) et le bulletin de participation au format PDF (466 Ko)
Date : 8 avril 2009
Lieu : Amphithéâtre Drouot de la faculté Chabot-Charny - Dijon
Titre : "Les vins du Nouveau Monde, l'affirmation d'un nouveau modèle dans le domaine des vins"
Conférenciers : Raphaël SCHIRMER (Maître de Conférences à l'Université de Bordeaux III)
Organisation : Chaire UNESCO "Culture et Traditions du Vin" de l'Université de Bourgogne et la Maison des Sciences de l'Homme de Dijon
Entrée libre et gratuite
Date : 2 avril 2009
Lieu : AgroParis Tech
Organisation : Club ADALIA
Titre : Intensification écologique: du concept aux applications
Thèmes abordés : certification environnementale, indicateurs d'impact sur les ecosystèmes, Ecophyto 2018, etc.
Les différentes interventions sont disponibles au format pdf sur le site
Date : 2 et 3 avril 2009
Lieu : INRA Dijon
Titre : Journée Arôme de la plate forme Lipides Arômes
Thèmes abordés : Techniques d'extraction et d'analyses des arômes
Vous pouvez télécharger le programme au format pdf ( 68Ko)
1er trimestre 2009
Date : 31 mars 2009
Lieu : Pont du Gard - Espace rive droite (Gard - France)
Titre : 13e rencontres rhodaniennes"
Organisation : InterRhone
Programme: conférences et tables rondes sur le thème de la vitiviniculture durable (effluents, biodiversité, bilan carbone, réduction des intrants).
Télécharger programme et inscriptions sur le site de l'Institut Rhodanien
Date : 30 et 31 mars 2009
Lieu : Centre Européen du Goût - Dijon
Titre : Forum d'analyse sensorielle "profil sensoriel et alternatives"
Interventions : "présentation de la méthodologie par les experts", "mise en pratique dans des ateliers de dégustation", "interprétation des résultats des ateliers",
Organisation : Réseau Mixte Technologie SENSORIALIS et PFSenso
Programme complet et inscription sur le site
http://profil.sensorialis.actilait.com/
Date : 24 et 25 mars 2009
Lieu : Université Diderot Paris
Titre : Restitution du programme ANR ECOGER "Ecologie pour la gestion des Ecosystèmes et de leurs ressources"
Interventions : "Paysages agricoles, flux de polluants, impact écologique en rivière" B.MONTUELLE (CEMAGREF) C.GRIMALDI (INRA), "Effet des pratiques de gestion et des modes d'aménagement sylvicoles et agricoles sur les communautés microbiennes intervenant sur la fertilité et la qualité des sols" F.MARTIN et P.LEMANCEAU (INRA Dijon)
Organisation : INRA
Programme complet à télécharger au format pdf (125 Ko)
Date : 20 mars 2009
Lieu : Gradignan
Titre : "Vin et environnement : quelles solutions pour demain?"
Organisation : Association des oenologues de la faculté de Bordeaux
Pour en savoir plus, télécharger le programme au format pdf (1.1Mo)
Date : 13 mars 2009
Lieu : Amphi de la Chambre d'Agriculture d'Indre et Loire
Titre : "Comment passer du désherbage chimique total à d'autres formes d'entretien des sols"
Interventions : Les outils pour connaître les potentialités d'un sol - Techniques d'entretien du sol :aspects économiques, environnementaux, entre autres.
Organisation : la Chambre d'Agriculture d'Indre et Loire - Les Vignerons indépendants du Centre Loire et Val de Loire
Vous pouvez télécharger le programme complet au format pdf (254 Ko)
Date : 12 mars 2009
Lieu : Palais des congrès La grande Motte
Titre : "Les entretiens vitivinicoles Rhône Mediterranée"
Thèmes abordés : Réduction des intrants : quelles alternatives? - les vins rosés : un marché en progression
Organisation : IFV Nîmes Rodilhan
Télécharger le programme complet au format pdf (441 Ko)
Date : 10, 11 et 12 mars 2009
Lieu : Espace Reuilly Paris 12e
Titre: 1er Colloque final du Programme National de Recherche en Alimentation PNRA 2005 - 2007
Une des interventions : "Restitution du programme "Vin De Qualité à teneur réduite en Alcool" J.L ESCUDIER (INRA Pech Rouge) et CANCERALCOOL D.LANZMANN-PETITHORY (GESVAB Bordeaux)
Organisation : ANR - INRA
Programme complet et inscription sur le site de l'INRA
Date : 11 mars 2009
Lieu : Amphithéâtre Drouot de la faculté Chabot-Charny - Dijon
Titre : "Le paysage de vignes en terrasse du Piémont "
Conférenciers : Luca BONARDI (Maître de conférence à l'Universita Degli Studi di Milano - Italie)
Organisation : Chaire UNESCO "Culture et Traditions du Vin" de l'Université de Bourgogne et la Maison des Sciences de l'Homme de Dijon
Entrée libre et gratuite
Date : 6 mars 2009
Lieu : Journée Technique - ENITA - Bordeaux
Titre : "Biodiversité et Gestion Viticole"
Interventions : La Biodiversité : principes et généralités, Actions de préservation de la biodiversité et communication.
Organisation : Association pour la Recherche et le Développement en Viticulture Durable (ARD-VD) avec l'ENITA de Bordeaux
Contact : ard-vd.biodiversite@enitab.fr
Date : 24, 25 et 27 février 2009
Lieu : CITVB Beaune, Mâcon, Chablis
Titre : "Le bouchage des vins en question"
Intervenants : Vincent GERBAUX (IFV Beaune) Jean Philippe GERVAIS (BIVB)
Organisation : Les matinées techniques du BIVB
Pour en savoir plus, téléchargez le programme au format pdf (37Ko)
Date : 25 février 2009
Lieu : SIMA Paris Nord Villepinte Centre de conférences Jean Thèves - Hall 4 salle 402
Titre : "Le tassement, un risque majeur pour les sols"
Thèmes abordés : Projet de cartographie des risques de tassement - Prévision et prévention du tassement, entre autres.
Organisation : INRA
pour en savoir plus, télécharger le programme au format pdf (341Ko)
Date : 25 février 2009
Lieu : SIMA Parc des expositions porte de Versailles Paris
Organisation : INRA - IFV
Titre : "18 mois après le séquençage du génome de la vigne : acquis et perspectives pour la filière"
Pour en savoir plus, télécharger le programme au format pdf (222 Ko)
Date : 11 février 2009
Lieu : Amphithéâtre Drouot de la faculté Chabot-Charny - Dijon
Titre : "La construction du modèle des AOC en Bourgogne (fin XIXe - début XXe siècles) "
Conférenciers : Olivier JACQUET (Chaire UNESCO "Culture et Traditions du Vin" - Université de Bourgogne)
Organisation : Chaire UNESCO "Culture et Traditions du Vin" de l'Université de Bourgogne et la Maison des Sciences de l'Homme de Dijon
Entrée libre et gratuite
Date : 6 février 2009
Lieu : ASIEM Paris
Titre : "Présentation publique de l'appel à projets SYSTERRA 2008"
Organisation : INRA
Pour en savoir plus, consulter le site de l'INRA
Date : 3 février 2009
Lieu : Lycée Viticole de Davayé 71
Titre : 8e Forum Oenologique de Davayé "Maîtrise des composés soufrés et des goûts de réduit : nouveaux enjeux qualitatifs."
Organisation : Oenologues de France
Pour en savoir plus, télécharger 
le programme au format pdf (307 ko) et le coupon réponse au format pdf (29.8 ko)
Date : 29 janvier 2009
Lieu : ISTAB Bordeaux
Titre : "Polyphénols et santé"
Organisation : INRHA Bordeaux
Interventions : Polyphénols : isolement, structure et biodisponibilité - Propriétés anti-neurodégénératives - Potentiel neuro protecteur, entre autres.
Pour en savoir plus, télécharger le programme au format PDF (50 ko)
Date : 29 janvier 2009
Lieu : Palais des Congrés - Grande Motte (34)
Titre : "XXVIème journée de rencontres oenologiques"
Organisation : Association des oenologues de Montpellier
Interventions : Altérations microbiennes et déviations organoleptiques associées : origine et prévention"
Pour en savoir plus, télécharger le programme au format pdf ( 554 Ko) et le coupon réponse au format pdf ( 734 Ko)
Date : 21 janvier 2009
Lieu : Lycée viticole de Davayé 71
Titre : "Oxygène et réduction : une question d'équilibre"
Organisation : LALLEMAND TOUR 2009
Interventions : excès et carence en oxygène durant les fermentations, la production des composés soufrés, rôle du glutathion, etc.
Programme et inscriptions sur le site Lallemandwine
Date : 20 janvier 2009
Lieu : Cité Internationale Universitaire - Paris
Titre : "Conseil et Préconisation en protection des cultures"
Organisation : AFPP
Interventions : directive cadre européenne sur l'utilisation des pesticides, organisation du conseil et de la préconisation dans d'autres pays d'Europe, réforme de l'agrément et certification, formation des conseillers et des agriculteurs, etc.
Pour en savoir plus, télécharger le programme sous format pdf (640ko)
Date : 18 au 22 janvier 2009
Lieu : Aussois (Savoie - France)
Titre : "les 12e rencontres de virologie végétale"
Organisation : INRA
Interventions : 5 interventions sur la vigne
Programme consultable sur le site de l'INRA
Les fiches résumés des interventions sont téléchargeables au format pdf (563 Ko)
Date : 15 janvier 2009
Lieu : SIVAL Parc des expositions d'Angers
Titre : "Adaptation des vins au marché : contribution de l'innovation viticole, oenologique et marketing"
Organisation : IFV
Interventions : Contribution des itinéraires techniques à la qualité - Mesurer les différentes maturité - Adaptation aux consommateurs et promotion.
Vous pouvez télécharger les actes du colloque ainsi que la synthèse au format pdf (respectivement 2.1 Mo et 77 Ko)
Date : 15 janvier 2009
Lieu : ESIREM - Dijon - 9, avenue Alain Savary
Titre : "Colloque ESIREM 2009"
Organisation : ESIREM DIJON
Interventions : "Goût, nutrition, santé", "contact alimentaire, la réglementation", matériaux interactifs pour l'emballage", le réseau RMT, "le projet EMAC", "traçabilité alimentaire", "résine PVCD", "caractérisation des matériaux pour emballages actifs", "les emballages comestibles"
Pour en savoir plus, télécharger le programme au format PDF (383 ko)
Date : 15 janvier 2009
Lieu : Palais des papes - Avignon
Titre : "Vin et Santé : nouveaux développements scientifiques"
Organisation : Inter Rhône
Interventions : effets bénéfiques du vin sur la santé, effets potentiels d'une consommation modérée et régulière des vins, perception par le consommateur, bilan santé et stratégie de la filière vin.
Vous pouvez télécharger les actes du colloque au format pdf (2.8 Mo)
Date : 14 janvier 2009
Lieu : Amphithéâtre Drouot de la faculté Chabot-Charny - Dijon
Titre : "Vin et Santé...ou comment concilier les deux faces de Janus"
Conférenciers : Norbert LATRUFFE (Université de Bourgogne)
Organisation : Chaire UNESCO "Culture et Traditions du Vin" de l'Université de Bourgogne et la Maison des Sciences de l'Homme de Dijon
Entrée libre et gratuite
Date : 13 et 14 janvier 2009
Lieu : Agrocampus ouest - Angers
Titre : Les 5e Rencontres du Végétal "Quelle qualité pour demain? Quels moyens pour l'atteindre?"
Interventions : Les fondements scientifiques, la caractérisation et la maîtrise de la qualité)
Pour en savoir plus, téléchargez le programme au format pdf (2.16Mo)
Date : 12 janvier 2009
Lieu : Palais du Luxembourg - Paris
Titre : "12e rencontres FARRE"
Organisation : Forum de l'Agriculture Raisonnée Respectueuse de l'Environnement (FARRE)
Interventions : Agriculture et société, comment réagir aux changements climatiques, pourquoi une gestion collective de l'eau au niveau du territoire?
Pour en savoir plus, télécharger le programme au format pdf (466 ko)
4e trimestre 2008
Date : 19 décembre 2008
Lieu : centre INRA - ISVV
Titre : "Préférences et dispositions à payer des consommateurs : apport de l'économie expérimentale."
Conférenciers :
Louis Georges SOLER et Pascale BAZOCHE (INRA Ivry)
Organisation : ISVV
Date : 18 décembre 2008
Lieu : ENSA Toulouse
Titre : "Micro organismes et gestion thermique."
Organisation : IFV Midi Pyrénées
Programme : à télécharger sous format pdf ( 305 Ko)
Date : 17 décembre 2008 à 20 h
Lieu : Amphithéâtre Drouot de l'ancienne faculté Chabot-Charny - Dijon
Titre : "L'histoire de la construction des terroirs en Bourgogne inscrite dans le sol"
Conférencier : Jean-Pierre GARCIA (Professeur UMR Art et His - Université de Bourgogne)
Organisation : Chaire UNESCO "Culture et Traditions du Vin" de l'Université de Bourgogne et la Maison des Sciences de l'Homme de Dijon"
Entrée libre et gratuite
Date : 11 - 12 - 17 décembre 2008
Lieu : CITVB Beaune - BIVB Mâcon - BIVB Chablis
Titre : "Enroulement de la vigne : une maladie complexe"
Organisation : Pôle Technique et Qualité du BIVB
Thèmes abordés : état des lieux des recherches financées par VINIFLHOR et les interprofessions Bourgogne, Alsace et Champagne.
Programme : télécharger le programme
Date : 11 décembre 2008
Lieu : Lycée viticole de Beaune
Titre : "Transfert et Innovation dans la filière vigne et vin"
Organisation : Bourgogne Innovation - CRECEP
Thèmes abordés : Les recherches sur la réduction de sintrants phytopharmaceutiques en viticulture et les altérations microbiennes des vins - témoignanges de PME ayant eu recours à des financements pour de sprojets innovants - présentations des structures accompagnant le transfert et l'innovation (Conseil Régional Bourgogne, OSEO, Bourgogne Innovation, VITAGORA)
Programme et inscriptions à télécharger sous format pdf. Un CDRom contenant toutes les présentAtions de cette matinée est disponible sur demande à la CRECEP.
Date : 11 décembre 2008
Lieu : Grand amphithéâtre de l'ENITA de Bordeaux
Titre : "Journées terroirs viticoles 2008"
Organisation : ENITA de Bordeaux - ISVV - CIVB
Responsables scientifiques :
Cornélis VAN LEEUWEN et Jean Philippe ROBY (ENITAB)
Thèmes abordés : les acquisitions récentes sur la notion de terroir
Programme et inscriptions sur le site de l'ISVV
Date : 2 au 4 décembre 2008
Lieu : Bordeaux
Titre : conférences dans le cadre de VINITECH - MONDIAVITI
Organisation : Chambre d'Agriculture de la Gironde - IFV
Programme et inscriptions : voir le site de Vitisphère
Thèmes abordés : le Grenelle de l'environnement : conséquences et mesures pratiques - Valorisation des sarments - nouvelle règlementation concernant les pulvérisateurs. Comment développer le marché des vins rosés.
Date : 27 et 28 novembre 2008
Lieu : Grand amphithéâtre du Museum d'Histoire Naturelle Paris
Titre : "IIe séminaire ANR -OGM - 2008
Organisation : ANR INRA
Thèmes abordés : interventions concernent la vigne : "Porte greffes transgéniques : essais au champ" Jean MASSON et Olivier LEMAIRE (INRA Colmar)
Programme à télécharger au format pdf (111 Ko)
Date : 26 novembre 2008
Lieu : Campus universitaire de Dijon
Titre : "Journées scientifiques de l'IFR 92
Organisation : IFR 92
Thèmes abordés : 2 interventions concernent le vin : "Adaptation d'Oenococcus Oeni au vin" par Hervé ALEXANDRE (REVV) et "Perception sensorielle des vins à teneur réduite en alcool" par Pascal SCHLICH (CESG)
Programme sur le site de l'IFR
Date : 13, 14 et 15 novembre 2008
Lieu : Université de Bourgogne à Dijon et Beaune
Titre : "De Jules Guyot à Robert PARKER : 150 ans de construction des territoires du vin"
Organisation : Chaire UNESCO - Culture et traditions du vin et Maison des sciences de l'Homme
Renseignements : olivier.jacquet@u-bourgogne.fr - jean-marc.bourgeon@u-bourgogne.fr
Voir le programme sur le site de la Chaire UNESCO
Date : 13 novembre 2008
Lieu : Vertou (44)
Titre : "Pourquoi et comment modifier la conduite d'un vignoble?"
Organisation : InterLoire
Renseignements : InterLoire
Thèmes abordés : les conséquences d'un changement du mode de conduite d'une parcelle, sur la vigne, le vin, les coûts de production et l'environnement.
Pour en savoir plus, consulter le programme sur le site de Techniloire.
Téléchargez les actes du colloque sous format pdf (3 Mo)
Date : 7 au 10 novembre 2008
Lieu : Cognac
Titre : "Le secteur des vins et des boissons spiritueuses, la réforme européenne et son impact pour les pays tiers".
Organisation : AIDV - ISVV
Voir le programme sur le site de l'AIDV
Date : 7 novembre 2008
Lieu : Reims
Titre : "Le Grenelle de l'Environnement et les vins de Champagne"
Organisation : Académie Amorim
Contact: Académie AMORIM 01.58.05.10.70
Attention: Accès sur invitation/réservation
Date : 4 novembre 2008
Lieu : ENESAD Dijon
Titre : "Pulvérisation de précision : avancées et perspectives"
Organisation : CRECEP - Unité GAP ENESAD
Thèmes abordés: téléchargez le programme au format pdf. Les présentations sont disponibles sur un support CD sur simple demande.
Date :27 octobre 2008
Lieu : BIVB Mâcon
Titre : "Viticulture et écologie : les voies du futur"
Organisation : Vini Vitis Bio
Contact: vinivitisbio@wanadoo.fr
Attention: inscriptions jusqu'au 15 octobre 2008
Pour en savoir plus, consulter le site
Date : 21 - 22 octobre 2008
Lieu : Montoldre (Allier)
Titre : ECOTECHS 08 "Des éco indicateurs à l'évaluation et à la certification environnementale".
Organisation : CEMAGREF
Renseignements : marilys.pradel@cemagref.fr
Parmi les thèmes abordés : une intervention de l'ENITAB sur la viticulture durable concernant l'évaluation environnementale des itinéraires viticoles.
Voir le programme sur le site du CEMAGREF
Date : 22 octobre 2008
Lieu : SIAL Paris
Titre : "Perception sensorielle et comportement des consommateurs"
Organisation : INRA
Renseignements et inscriptions : sensorialite.sial2008@paris.inra.fr
Parmi les thèmes abordés : "Interactions goût- information - prix. Impacts des caractéristiques sensorielles des produits et du profil des consommateurs"
Programme:voir le site de l'INRA
Date : 21 octobre 2008
Lieu : SupAgro Montpellier
Titre : "Biodiversité et changement climatique"
Organisation : AFPP, SupAgro, INRA, Agropolis International.
Programme et inscriptions : voir le site
Parmi les thèmes abordés : toutes les interventions ne concernent pas la viticulture. on notera néanmoins les interventions de Bernard SEGUIN INRA Avignon et Pierre ZAGATI INRA IFB.
(copy 2)
Date : 13, 14 et 15 octobre 2008
Titre : "Les ressources génétiques à l'heure des génomes: autour de la vigne, génome et filière"."
Organisation : CNRS
Vous pouvez télécharger les actes du colloque au format pdf (9.94 Mo)
Date : 2, 3 et 4 octobre 2008
Lieu : Château du Clos de Vougeot
Titre : Les rencontres du Clos Vougeot "Vignes, vins et aventures humaines"
Intervenants : voir le programme sur le site
Organisation : Chaire Unesco - Culture et Traditions du vin
Renseignements : olivier.jacquet@u-bourgogne.fr
Thèmes abordés :
3e trimestre 2008
Date : 27 28 septembre 2008
Lieu : Clos de Vougeot
Titre : Première fête du livre au coeur du vignoble bourguignon (tables rondes ouvertes au public)
Intervenants : Jacques BLOUIN, Malek CHEVEL et Jean Robert PITTE, Anthony ROWLEY, Philippe FAURE BRAC, Gérard OBERLE, Jacques DUPONT, Enrico BERNARDO, François AUDOUZE, François DESGRANDCHAMPS, Jocelyne PERARD Jean François BAZIN, Jacky RIGAUD.
Renseignements : ephilippe3@wanadoo.fr
Date : 7 juillet 2008
Lieu : INRA Dijon
Titre : Authenticité et traçage, nouvelles approches pour répondre à une question ancienne : d'où vient ma bouteille de vin?
Intervenants : Professeur Richard ROBBINS, directeur de recherches au CNRS (Université de Nantes) en savoir plus sur le programme
Organisation : ISVV Bordeaux
Thèmes abordés: