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CRECEP : Coordination des Recherches sur Chardonnay et Pinot, Bourgogne

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Sensorialités

 

Animateur : Yves LEFUR

Membres : groupe de travail BIVB

Historique :

Productions :

  1. séminaire du 17 mai 2005 : Vin et sensorialités : questionnement et axes de recherche en devenir.
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