Centre de Recherche en Climatologie (CRC)

Structure :

UMR 5210 CNRS UB - IFR 92 Qualité des aliments - Sensorialités

Responsable de l'unité :

Bernard FONTAINE

Activités de recherche :

2 équipes : DAP-19/MIPPU et EPIR-31/EDD : seule cette dernière affiche une activité vigne et vin.

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Equipe "Etudes prospectives des Impacts Régionalisés (EPIR)"

Responsable équipe :

Pierre CAMBERLIN

Personnes ressources V & V :

Jocelyne PERARD (PR UB), Be,jamin BOIS (MC IUVV), Thierry CASTEL (MC ENESAD)

Activités V & V :

• Environnement en Bourgogne :  relations climat-vigne en Bourgogne, en particulier relations stades phénologiques - variables climatiques, rôle du rayonnement solaire dans la croissance des ceps, évolution du climat et répercussions viticoles.

Thèses et programmes V & V en cours :

• THESE: HYDRAVITIS "Variabilité spatio temporelle du régime hydrique de la vigne en Bourgogne viticole" financement Conseil Régional de Bourgogne - BIVB. début en 2010
• THESE : "Changement climatique et potentialités viticoles du pinot noir et du chardonnay en Bourgogne." début en 2008.
• Participation au programme ANR TERVICLIM : Observation et modélisation spatiale du climat dans les terroirs viticoles et dans un contexte de changement climatique.

Unité de Recherche

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